Evento gratuito acontece no próximo dia 9 de outubro em Oratórios (MG) A Empresa de Pesquisa Agropecuária de Minas Gerais (Epamig) realiza na quarta-feira, 9 de outubro, a 9ª edição do Vale do Piranga Leite. O evento, que acontece no Campo Experimental Vale do Piranga, em Oratórios, entre 9h e 16h, é gratuito. A programação…
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O maior importador do mundo está se tornando cada vez mais autossuficiente em laticínios. Como isso está impactando as principais exportações de produtos lácteos? O suprimento de laticínios tem sido um pilar fundamental da política do governo chinês desde 2018. O país se propôs a aumentar sua produção de leite em 10 milhões de toneladas métricas…
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Produtores se manifestaram em frente à sede da concessionária de energia e alegam falta de estrutura para atender chamados para reparos após chuvas fortes Há pelo menos 14 dias Maximiliano Kurtiz Pinto, produtor de leite em Dom Pedrito, no Rio Grande do Sul, está sem energia elétrica em sua propriedade. No caso de Márcio Froehlich,…
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Inscrições serão abertas em dezembro deste ano; premiação está programada para 30 de maio de 2025 Queijeiros e agroindústrias do Paraná já podem se preparar. No dia 18 de setembro ocorreu o lançamento da segunda edição do Prêmio Queijos do Paraná, iniciativa que coloca em posição de destaque os derivados lácteos produzidos em território paranaense…
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Uma cientista de alimentos do Instituto Riddet impressionou os jurados de um Prêmio Internacional da Indústria de Laticínios, confirmando a força do Instituto de Palmerston North, da Nova Zelândia, em pesquisas sobre leite A pesquisadora de pós-doutorado do Instituto Riddet, Natalie Ahlborn, estará em Paris, agora em outubro, depois de conquistar o segundo lugar do…
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Novo documentário filmado em 40 locais ao redor do mundo, por três anos, explora o impacto dos bovinos nas economias, ecossistemas, culturas e nutrição humana Lançado o trailer oficial de “World Without Cows” (Um mundo sem vacas), novo documentário que examina as maneiras complexas e, muitas vezes, surpreendentes pelas quais os bovinos impactam o mundo. Por meio…
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Valores de referência do leite, no mês de agosto, e a projeção dos valores de referência para setembro O leite padrão é aquele que contém entre 3,50 e 3,59% de gordura, entre 3,11 e 3,15% de proteína, entre 450 e 499 mil células somáticas/ml e 251 a 300 mil ufc/ml de contagem bacteriana e volume…
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O consumo per capita de queijo nos EUA mais que dobrou desde que o governo local começou a monitorar o setor, em 1975, segundo reportagem da Bloomberg O consumo per capita de queijo nos EUA mais que dobrou desde que o governo local começou a monitorar o setor, em 1975, segundo reportagem publicada pela Bloomberg…
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Calor e secura do inverno na maior parte das bacias leiteiras do continente afetam a produção A produção de leite na América do Sul que já atingiu o pico ou está perto de atingir, encontra-se sob pressão. O calor e a secura do inverno na maior parte das bacias leiteiras do continente afetam a produção…
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Confira os valores de referência do período A diretoria do Conseleite Minas Gerais reunida no dia 25 de Setembro de 2024, atendendo os dispositivos disciplinados no artigo 15 do seu Estatuto, inciso I e de acordo com metodologia definida pelo Conseleite Minas Gerais que considera os preços médios e o mix de comercialização dos derivados lácteos…
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