Pelo terceiro mês consecutivo o ICPLeite/Embrapa mostra um crescimento do custo de produção Pelo terceiro mês consecutivo o ICPLeite/Embrapa mostra um crescimento do custo de produção. Desta vez, registrando a segunda maior variação do ano. A inflação do leite foi puxada principalmente pela elevação dos custos do grupo “Concentrado”, que oscilou em 3,9% no mês, puxado…
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Segundo professora de Harvard, iogurte natural é um dos alimentos benéficos para melhorar o humor e fortalecer o poder cerebral O leite faz parte dos melhores alimentos para o cérebro, conforme Uma Naidoo, psiquiatra nutricional e professora da Escola de Medicina da Universidade de Harvard, nos Estados Unidos. Uma nos revela que o que comemos…
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Governo de Sergipe autoriza processo licitatório para elaboração do projeto básico da Adutora do Leite O governador Fábio Mitidieri assinou na última segunda-feira, 4, autorização do processo licitatório para estudos e elaboração de projetos de sistema de adução de água do Rio São Francisco por meio da Adutora do Leite, no alto sertão sergipano, no…
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Criação da linha deverá ser votada no CMN na reunião de 21 de dezembro O ministro da Agricultura, Carlos Fávaro, afirmou na última quarta-feira (6/12) que vai encaminhar proposta ao Conselho Monetário Nacional (CMN) para a criação de uma linha de crédito com subvenção federal para capital de giro específica para cooperativas de produtores de…
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Após recordes históricos em 2022, desde junho de 2023 o preço do leite pago ao produtor está retornando à normalidade observada nos últimos oito anos O preço do leite pago ao produtor de Mato Grosso ficou em R$ 1,90/l em novembro 2023, queda de 1,75% ante o mês anterior. Comparado com novembro de 2022, o…
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Kraft Heinz, Lactalis USA, Nestlé, Danone, Grupo Bel e General Mills, com receitas combinadas de US$ 200 bilhões, criam aliança climática global Seis das maiores empresas de laticínios lançaram nesta terça-feira (5), na COP 28, em Dubai, uma aliança inédita para reduzir as emissões de metano. O metano, um gás de efeito estufa altamente potente,…
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“Temos de avançar em competitividade.” Diretor da Lactalis do Brasil, Guilherme Portella foi recentemente reconduzido à presidência do Sindicato das Indústrias de Laticínios do RS (Sindilat), para o triênio 2024-2025. Ele falou sobre os desafios do setor em entrevista ao Campo e Lavoura, na Rádio Gaúcha. Abaixo, alguns trechos da conversa: Depois de um ano…
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Em apenas um ano, a adesão de Serviços de Inspeção Municipal (SIM) ao sistema nacional saltou de 44 para 275. Meta é chegar a 427 até 2026 Minas Gerais é, atualmente, o estado com o maior número de municípios integrados ao Sistema Brasileiro de Inspeção de Produtos de Origem Animal (Sisbi-POA), do Ministério da Agricultura…
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Derivados lácteos no atacado ficaram com preços relativamente estáveis em novembro Os preços dos derivados lácteos no mercado atacadista ficaram relativamente estáveis no mês de novembro, após longo período de queda iniciado em abril deste ano. As margens dos derivados seguem apertadas e as negociações com os varejistas difíceis, com os supermercados buscando mais rentabilidade.…
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Aumento nos preços ao produtor no PR e SC. Já em MG, a tendência foi de estabilidade. As sinalizações dos Conseleites para o pagamento do leite entregue em novembro indicaram um aumento nos preços ao produtor no Paraná e em Santa Catarina. Já em Minas Gerais, a tendência foi de estabilidade. Essa mudança de comportamento…
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