Evento abriu espaço para debater o futuro do setor, destacando investimentos, sanidade e iniciativas para fortalecer a cadeia produtiva O Sistema FAEP promoveu, no último dia 24, o evento “Perspectivas do Setor Lácteo 2025 a 2030”, reunindo lideranças do setor produtivo e da indústria para discutir estratégias de fortalecimento da cadeia do leite no Paraná.…
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Aumento é atribuído à combinação de uma produção mais fraca e demanda firme por lácteos O preço do leite pago ao produtor voltou a subir após um período de queda nos últimos meses de 2024. O preço do leite captado em janeiro de 2025 fechou a R$ 2,6492 por litro, representando um aumento de 2,5%…
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Entre os principais temas estão antidumping do leite em pó e identificação individual de bovinos A Comissão Nacional de Pecuária de Leite da CNA promoveu, no último dia 26, a primeira reunião de 2025, onde abordou a ação antidumping contra a importação de leite em pó de Argentina e Uruguai, a identificação individual de bovinos…
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Falta de controle de temperatura pode impactar negativamente a produção de um laticínio A falta de controle de temperatura pode ter um impacto significativo na produção de um laticínio. Isso ocorre porque muitos produtos lácteos são sensíveis à temperatura e requerem condições específicas para serem processados, armazenados e transportados com segurança e qualidade. Algumas maneiras…
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Segundo o Cepea, menor oferta de leite e competição entre os laticínios devem impulsionar os preços O preço do leite captado no Brasil, que caiu em dezembro de 2024, inicia 2025 com sinais de recuperação, aponta o Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea). Em dezembro, o litro de leite foi comercializado, em média,…
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Soberania alimentar: entre ambição e transformação, a cadeia láctea francesa avança Diante de desafios econômicos, ambientais e sociais, a cadeia láctea francesa se adapta para construir um modelo resiliente e competitivo. Entre ambições arraigadas e desafios persistente, ela mantém a sua transformação. Com a aproximação do Salão Internacional da Agricultura (SIA), o Centro Nacional Interprofissional…
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Confira a evolução na venda industrial de laticínios entre 2014 e 2022 Este infográfico traz dados sobre a venda de produtos e serviços lácteos brasileiros conforme dados do IBGE, na Pesquisa Industrial Anual (PIA). Pelos dados é possível verificar a evolução na venda industrial de laticínios no período de 2014 a 2022. LEGENDA Obs.: Os…
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Equipe econômica defende que situação foi urgente e imprevisível O governo federal publicou, na noite da última segunda-feira (24/2), em edição extra do “Diário Oficial da União” (DOU), a medida provisória (MP) que abre crédito extraordinário para retomar as linhas do Plano Safra, que foram paralisadas na semana passada devido à falta de orçamento. O…
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Produção Leiteira do Vale Paraíba garantiu o anúncio de medidas de aumento de produtividade de leite Na última sexta-feira (21), na cidade de Pindamonhangaba, o secretário Executivo de Agricultura e Abastecimento, Edson Fernandes, e o prefeito de Pindamonhangaba, Ricardo Piorino, assinaram protocolo de intenções que tem por objetivo desenvolver ações conjuntas que visam desenvolver ainda…
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Anvisa retirou leite em pó famoso dos supermercados após proibição, afetando a disponibilidade do produto nas prateleiras Em janeiro de 2024, a Agência Nacional de Vigilância Sanitária (Anvisa) tomou uma decisão importante ao restringir a entrada e comercialização de certos lotes da fórmula infantil Nutramigen LGG no Brasil. Esta ação foi uma resposta a suspeitas…
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