Aumento dos custos de produção impacta o setor, informa Cepea O mercado de leite cru registrou alta nos preços nos dois primeiros meses de 2025, impulsionada pela maior concorrência entre indústrias de laticínios pela matéria-prima. De acordo com dados do Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea), o valor médio pago pelo litro de…
Frente ao cenário de constantes desafios e mudanças enfrentados pela cadeia produtiva do leite, a busca por eficiência produtiva torna-se essencial para garantir sua sustentabilidade Investimentos estratégicos são um ponto-chave, priorizando-se áreas do sistema que favoreçam incrementos produtivos e otimizem a amortização do capital imobilizado pela atividade. Fonte: Cepea
Evento será nesta terça-feira, 29, reunirá especialistas e terá debate com o público A Rede de Socioeconomia da Agricultura da Embrapa promove na próxima terça-feira 29 de abril, das 9h às 11h, o seminário “Debates em Socioeconomia – Leite e Derivados: realidade e perspectivas futuras”, com transmissão ao vivo pelo canal da Embrapa no YouTube.…
Fusão resultará em um volume total de 19 bilhões de quilos de leite por ano A cooperativa dinamarquesa de laticínios Arla Foods e o grupo alemão DMK anunciaram planos para uma fusão. Juntas, as empresas processam o leite de 12.000 fazendeiros e têm um faturamento anual de €19 bilhões. Se a fusão for concretizada, elas…
Estudo realizado por Aline Borowsky mapeia a presença de micotoxinas na dieta de vacas leiteiras e no leite consumido pela população A presença de micotoxinas na cadeia produtiva do leite foi tema de uma pesquisa no Programa de Pós-graduação em Ciência Animal e Pastagens da Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz (Esalq/USP). A tese,…
O evento traz várias novidades, com direito a conexões e inovações no mundo do leite A edição 2025 da Milk Experience, nos dias 23 e 24 de abril, em Maceió (AL), vem cheia de novidades. Para participar, acesse o site do evento e garanta sua inscrição. A capital alagoana será palco do evento, que vem…
História de Dorival Batista emociona a internet pela simplicidade e dedicação Em um mundo cada vez mais conectado, vídeos gravados por Tatiane Aparecida mostrando a rotina do pai como retireiro viralizaram nas redes sociais. As publicações de poucos segundos renderam quase dois milhões de visualizações e centenas de curtidas, compartilhamentos e comentários exaltando a força…
Preço do leite ao produtor teve alta foi de 24,3% nos últimos 12 meses O preço do leite ao produtor foi cotado em fevereiro de 2025 a R$ 2,78 por litro, na média para o Brasil. Isso representa uma alta de 4,9%. Nos últimos 12 meses, a alta foi de 24,3%. A relação de troca leite/mistura…
Primeiro trimestre do ano acumulou inflação de 4,7% nos custos de produção O custo de produção de leite, medido pelo ICPLeite/Embrapa, registrou uma elevação de 1,0% no mês de março, frente à 0,4% registrado em fevereiro. O primeiro trimestre do ano acumulou inflação de 4,7% nos custos de produção. Numa comparação entre março/2025 e março/2024,…
Premiação promovida pelo Sistema FAEP ocorre em paralelo à 2ª edição do Prêmio Queijos do Paraná. Inscrições podem ser feitas até 1º de maio Segundo maior produtor de leite do Brasil, o Paraná avança na tarefa de agregar valor à sua produção láctea. Um dos caminhos é a produção de queijos, atividade em que os…