Apesar da tragédia climática e suas consequências no campo, premiação foi mantida visando fortalecer a produção leiteira gaúcha Com o fim do período de inscrições, o 3º Prêmio Referência Leiteira consolidou 72 inscrições. Na disputa de Propriedade Referência em Produção de Leite, foram 50 iniciativas inscritas. Já na categoria Cases de Sucesso, são 22 propriedades…
Dispositivos fazem parte de ações de plano de trabalho firmado entre as duas entidades, para fomentar boas práticas de produção na bovinocultura de leite estadual O Sistema FAEP/SENAR-PR concretizou mais uma etapa do plano de trabalho firmado com o Instituto de Desenvolvimento Rural do Paraná (IDR-Paraná), que visa desenvolver boas práticas de produção na bovinocultura…
Evento trará alternativas para impulsionar rentabilidade, otimizar processos, integrar tecnologia e fazer gerenciamento eficiente e produtividade Com o tema ”Gestão, tecnologia e eficiência: a hora da profissionalização no leite”, o Interleite Brasil 2024, um dos eventos mais importantes do setor lácteo, acontece nos dias 14 e 15 de agosto no Centro de Convenções de Goiânia. …
Evento é promovido pelo Instituto de Laticínios Cândido Tostes/ Empresa de Pesquisa Agropecuária de Minas Gerais e tem mais de 100 expositores Juiz de Fora está sediando o Minas Láctea 2024, que começou ontem (16) e vai até amanhã (18). Com palestras e cursos, o evento reúne produtores, pesquisadores, estudantes e expositores e tem objetivo…
Medicamentos como Ozempic, baseados em GLP-1, estão influenciando os hábitos alimentares e a indústria de laticínios A popularidade desses medicamentos para perda de peso está crescendo rapidamente, afetando tanto consumidores quanto empresas alimentares. Empresas como Nestlé e Danone estão ajustando seus produtos para atender à demanda de consumidores sob tratamento com GLP-1, oferecendo opções ricas…
Exposição em Jaguaribe quebra recorde mundial com “Peleja” e destaca papel crescente das mulheres no setor agrícola cearense No último sábado, durante a Exposição Agropecuária de Jaguaribe, no Ceará, foi quebrado um recorde mundial com a produção do maior queijo coalho do mundo, apelidado de “Peleja”. Esse queijo colossal foi feito com 18 mil litros…
Preços dos derivados lácteos têm se mantido baixos, especialmente com a redução das importações chinesas Segundo o International Farm Compariton Network (IFCN), a oferta mundial de leite em 2024 segue com baixa de 0,4% em relação a 2023. Em que pese a redução da oferta, os preços dos derivados lácteos, desde novembro de 2022, têm…
Pelo segundo mês consecutivo, o custo de produção de leite, medido pelo ICPLeite/Embrapa, registrou elevação No mês de junho foi de 0,7%. No acumulado do primeiro semestre do ano, contudo, ainda há deflação de custos, de -2,5%. Nos últimos doze meses, o custo de produção de leite cresceu 1,6%. Ao contrário do mês de maio,…
Dados o início do período seco e a redução na disponibilidade das pastagens no estado, o produtor de leite deve ficar atento aos preços dos insumos alimentares Nesse sentido apesar da alta de 2,40% no preço do milho ante mai/24, cotado a R$ 37,06/sc, a alta no preço do leite foi mais intensa, de 8,83%…
Exportações caíram, embora tenham aumentado em volume As exportações brasileiras de produtos lácteos NCM04, no mês de junho de 2024 caíram -7,3%, em relação ao mesmo mês de 2023, em valores, embora tenham aumentado 2,0% em volume. O recuo ocorreu principalmente nas remessas de ‘Outros produtos NCM0401’ e Leite Condensado. Os aumentos verificados em queijos…