Crescimento do comércio e eventos globais
O crescimento do comércio de lácteos entre 2017 e 2022 não foi linear. Durante o período ocorreram vários acontecimentos globais que tiveram impacto na forma e na dimensão dos fluxos comerciais dos produtos lácteos.
A expansão do comércio global de laticínios ocorreu em um cenário de reconfiguração da globalização. Para mais detalhes sobre as tendências do comércio global de lácteos, foi publicado recentemente o World Dairy Map.
O Grupo Rabobank é uma entidade internacional de serviços financeiros com foco em alimentos e agronegócios, operando em 28 países.
Anualmente eles lançam o Mapa Mundial do Leite, mostrando o fluxo do comércio internacional de lácteos sob diversos ângulos.
Os quadros do Mapa, em detalhe são:
1 – Produção mundial de leite de vaca, 2015-2022
2 – Evolução do mercado exportador de 2019 a 2022 e a China como importador chave de 2019 a 2022
3 – Os 25 principais destinos das exportações em 2015; 2019 e 2022
4 – Principais fluxos comerciais de lácteos em equivalente leite
5 – Evolução do comércio mundial de 2015 a 2022, em bilhões de quilos equivalente leite
6 – Taxas de câmbio, US$ x exportadores e importadores, de 2014 a 2023
7 – Preços das commodities lácteas, 2018 a 2023
8 – Fluxo comercial de manteiga e butter oil ≥ 15 mil toneladas
9 – Fluxo comercial de leite em pó desnatado ≥ 15 mil toneladas
10 – Fluxo comercial de leite em pó integral ≥ 15 mil toneladas
11- Fluxo comercial de soro de leite e derivados de soro ≥ 15 mil toneladas
12 – Fluxo comercial de queijo ≥ 15 mil toneladas
13 – Fluxo comercial de leite e creme ≥ 15 mil toneladas
14 – Top 20 – Indústrias de laticínios, 2023*
*Com base no faturamento de 2021 e fusões concluídas entre 1º de janeiro e 30 de junho de 2022.
+estimativas
Fonte: Rabobank, via Terra Viva
