Visão geral dos principais acontecimentos do mercado do leite na última quinzena
O MilkPoint, em parceria com o MilkPoint Mercado, trará um panorama geral sobre os acontecimentos mais relevantes da quinzena no setor lácteo.
Confira abaixo a última atualização:
- Leite UHT – Após o movimento de alta nos preços no final de outubro, as indústrias estão enfrentando maiores dificuldades neste início de novembro para vendas de UHT. De acordo com as empresas consultadas, a segunda semana do mês registrou um baixo volume de vendas e algumas cotações estão recuando novamente. O leite UHT (SP) apresentou uma leve queda de R$0,05, saindo de R$ 3,59/litro para R$3,54.
- Muçarela – Nas vendas de muçarela, as empresas reportaram cenários diversos. Enquanto um grupo relatou negociações mais aquecidas, outros enfrentaram uma demanda ainda retraída. No geral, os preços para a categoria se mantiveram firmes, mesmo para as empresas que relataram um volume de vendas abaixo do habitual. Na média paulista, a muçarela apresentou uma leve valorização, saindo de R$ 25,1/kg para o valor de R$ 25,4/kg.
- Leite em Pó – Para o mercado de leite em pó, as empresas relataram uma demanda morna. Frente ao recuo do dólar, o produto importado apresenta recuo em seus preços, refletindo também em pressão nas cotações do produto nacional. Com isso, o leite em pó integral industrial apresentou um recuo de R$ 0,60 passando de R$ 22,3/kg para R$21,7/kg, enquanto o leite em pó fracionado teve uma valorização, saindo de R$ 27,1/kg para R$ 27,9.
- GDT – O 343º leilão da plataforma GDT encerrou o ciclo de altas que vinha sendo observado nos últimos eventos. Após um aumento de 4,1% no evento anterior, o índice de preços do leilão apresentou um pequeno recuo de -0,7%, com o preço médio do leilão fechando em US$ 3.255/tonelada.
- Milho – Ainda com um menor volume de negócios, o milho segue apresentando pouca variação nos preços praticados no mercado físico brasileiro, com os agentes aguardando uma melhor definição para a safra 2023/24.
- Soja – A soja segue com seu plantio atrasado nas principais regiões produtoras devido às condições climáticas brasileiras, gerando assim um viés de alta para o preço da soja nos últimos dias.
Oferta
- A produção brasileira de leite segue enfrentando avanços com o andamento da safra na região centro-sudeste, fazendo com que a disponibilidade apresente sinais de aumento neste fim de ano em relação à 2022.
Demanda
- Com a diminuição de preços no varejo, a demanda final pelo leite e seus derivados segue com bons sinais, com expectativas bastante positivas para algumas categorias devido à proximidade das comemorações de fim de ano.
Fonte: MilkPoint
