Especialistas compartilham suas percepções sobre situação do mercado global de lácteos
O mercado global de lácteos está sendo impactado por fatores continuados dos dois lados da equação: oferta e demanda, causando volatilidade. Qualquer coisa, desde alterações nos padrões climáticos até perturbações políticas podem impactar os mercados, tornando essencial ter acesso a informações e dados em tempo real para acompanhar as mudanças do mercado.
A equipe de analistas da Nui Markets, espalhada por todo o globo, mantém um olhar atento sobre as atividades do mercado para ajudar compradores e vendedores a acompanharem as dinâmicas do mercado. Recentemente, os especialistas globais da Nui foram questionados sobre suas percepções e a situação atual do mercado em suas regiões.
Em relação ao Brasil, disseram:
“A situação nos 12 últimos meses no Brasil foi a grande dependência dos mercados mundiais para cobrir suas necessidades, principalmente de leite em pó, devido à grande assimetria de preços”, disse Otávio A.C. de Farias, Diretor de Vendas da Nui Markets no Mercosul. “E estamos vendo uma grande resistência dos produtores de leite que reclamam dessas importações”.
A chave para a animosidade é a compra massiva de lácteos a preços baixos, que pressiona o preço do leite ao produto no mercado doméstico – mas o leite importado pode não ser o único culpado para o preço baixo. Também a queda na demanda do consumidor que resiste em pagar os elevados preços do queijo, do leite em pó e do Longa Vida (UHT), o que pressionou toda a cadeia de valor durante o ano de 2023. O governo brasileiro vem trabalhando para reduzir as diferenças de preço, implementando cortes significativos nos benefícios fiscais oferecidos às indústrias de laticínios que importam leite em pó, em um esforço para tornar os produtos nacionais mais atraentes. Isso cria pressão adicional sobre as indústrias de laticínios que precisam importar produtos para atender as exigências de produção.
Valor da transparência de preços
Independentemente da região ou do mercado global, compradores e vendedores valorizam a transparência dos preços. Mercados lácteos flutuam a qualquer momento. Isto significa que compradores e vendedores devem monitorar os dados em tempo real para se manterem a par das mudanças dinâmicas do mercado.
“Atribuímos um enorme valor em ajudar nossos fornecedores a transportar os seus produtos, bem como em dar transparência aos preços de mercado nos principais destinos”, afirma O’Brien. “Nossa plataforma está ajudando a conectar nossos clientes do lado da compra e da venda de forma organizada e eficiente em termos de tempo, que beneficia ambos”.
Fonte: The Dairy Site (adaptado)
