O crescimento populacional continua sendo um fator-chave, e entender as mudanças demográficas é essencial para os que desejam aproveitar oportunidades futuras À medida que o mundo muda rapidamente, o panorama da indústria global de lácteos também se transforma. Embora haja muitas oportunidades empolgantes, Mary Ledman, estrategista global de laticínios do Rabobank, enfatiza a importância de…
Empresas têm produtos com nome genérico mesmo antes de acordo entre Mercosul e UE entrar em vigor Um acordo entre a União Europeia e o Mercosul pode fazer o gorgonzola mudar de nome de vez e passar a dominar as prateleiras como ‘queijo azul’, especialmente entre novos fabricantes e lançamentos. As regras estabelecem que produtos…
Cepea estima uma nova queda em janeiro, após duas desvalorizações em novembro e dezembro Após registrar queda de 2,6% em novembro, o preço médio pago ao produtor de leite brasileiro deve cair cerca de 5% em dezembro com nova desvalorização entre 4% e 5% em janeiro, segundo projeção divulgada pelo Centro de Estudos Avançados em…
Indústria adulterava leite vencido ou deteriorado com a adição de produtos químicos O Ministério Público do Rio Grande do Sul (MPRS) denunciou à 2ª Vara Estadual de Processos e Julgamentos dos Crimes de Organização Criminosa e Lavagem de Dinheiro 15 pessoas envolvidas na fraude no processamento de leite em Taquara, interior do Estado. Os envolvidos…
Valores referentes ao leite entregue em outubro, a ser pago em novembro, e para o leite entregue em novembro, a ser pago em dezembro de 2024 A diretoria do Conseleite – Mato Grosso atendendo os dispositivos do seu Estatuto, aprova e divulga os valores de referência para a matéria-prima, referente ao leite entregue no mês…
De acordo com a nota, foi exigido punições exemplares para os responsáveis por esse crime “A Associação dos Criadores de Gado Holandês do Rio Grande do Sul (Gadolando), representante do setor leiteiro e dos criadores da raça Holandesa do Estado, e a Federação Brasileira das Associações dos Criadores de Animais de Raça (Febrac), como representante…
Scot Consultoria espera que o último trimestre de 2024 termine com uma produção entre 1,5% e 2,0% maior que em 2023 As chuvas registradas em boa parte do país neste final de ano têm contribuído para uma maior oferta de leite, pressionando os preços pagos aos produtores brasileiros pela matéria-prima captada nos últimos meses. De…
O químico Sérgio Alberto Seewald é alvo da Operação Leite Compen$ado desde 2014 O Ministério Público do Rio Grande do Sul (MPRS) pediu uma nova prisão preventiva para o químico Sérgio Alberto Seewald, na última sexta-feira (13/12). O “Alquimista”, conhecido também como “Mago do Leite”, é acusado de ser o responsável pelo desenvolvimento das fórmulas…
Saiba mais no vídeo da Abraleite De acordo com um estudo da St. Andrews University, na Escócia, o leite contém nutrientes como lactose, proteínas, gorduras e sódio, que ajudam a manter a hidratação no corpo por muito mais tempo. Isso porque esses componentes retardam o esvaziamento do estômago e promovem uma hidratação prolongada. Para saber…
A decisão foi publicada, na manhã de quarta (11), na Circular nº 72/2024 do Ministério do Desenvolvimento, Indústria, Comércio e Serviços no Diário Oficial da União (DOU) O Ministério do Desenvolvimento, Indústria, Comércio e Serviços (MDIC) atendeu a uma demanda da Confederação da Agricultura e Pecuária do Brasil (CNA) e abriu investigação de dumping no…