Com sede em Goiás, o Grupo Piracanjuba vai ter base no município sergipano de Nossa Senhora da Glória, uma das mais importantes bacias leiteiras do Nordeste O Grupo Piracanjuba anunciou nesta quarta-feira (14) a aquisição da Santa Bárbara Indústria e Comércio de Bens e Laticínios Ltda (Natulact), empresa com mais de 30 anos de atuação…
Lactalis Brasil se prepara para exportar aos Estados Unidos a manteiga com a marca Président A Lactalis Brasil se prepara para exportar aos Estados Unidos a manteiga com a marca Président. Atualmente, o mercado americano é abastecido com a manteiga Président produzida na operação da Lactalis na França, mas com a menor oferta de gordura…
Tipos de queijos e técnicas de produção multiplicaram-se nos séculos XIX e XX, com a chegada de levas de europeus ao Brasil Foi na Capitania de Pernambuco, que se estendia pela área em que hoje ficam os territórios de Pernambuco, Paraíba, Rio Grande do Norte, Ceará e Alagoas, além de parte da Bahia, que, no…
Aumento dos custos de produção impacta o setor, informa Cepea O mercado de leite cru registrou alta nos preços nos dois primeiros meses de 2025, impulsionada pela maior concorrência entre indústrias de laticínios pela matéria-prima. De acordo com dados do Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea), o valor médio pago pelo litro de…
História de Dorival Batista emociona a internet pela simplicidade e dedicação Em um mundo cada vez mais conectado, vídeos gravados por Tatiane Aparecida mostrando a rotina do pai como retireiro viralizaram nas redes sociais. As publicações de poucos segundos renderam quase dois milhões de visualizações e centenas de curtidas, compartilhamentos e comentários exaltando a força…
Premiação promovida pelo Sistema FAEP ocorre em paralelo à 2ª edição do Prêmio Queijos do Paraná. Inscrições podem ser feitas até 1º de maio Segundo maior produtor de leite do Brasil, o Paraná avança na tarefa de agregar valor à sua produção láctea. Um dos caminhos é a produção de queijos, atividade em que os…
Sergipe registra o maior aumento na produção de leite em todos os estados da região Nordeste Em nível nacional, o estado ocupa a quinta posição. Os dados se referem ao último trimestre de 2024, na comparação com o mesmo período do ano anterior, e foram divulgados pelo Escritório Técnico de Estudos Econômicos do Nordeste (Etene)…
Produção das 100 maiores fazendas do segmento no Brasil cresceu quatro vezes mais que a média nacional em 2024 Em um ano de alta de preços e de custos controlados, a produção de leite das 100 maiores fazendas do segmento no Brasil cresceu quatro vezes mais que a média nacional em 2024, segundo levantamento feito…
Como será o Laticínio do Futuro? Quais as tendências, demandas e como gestores e colaboradores podem se preparar para os avanços na cadeia láctea? As respostas para este panorama estarão presentes na imersão Laticínio do Futuro que será ministrada pelo Médico Veterinário, Consultor e Gestor de Laticínio, George Martins. O conteúdo é destinado para gestores,…