Aproveite os preços do primeiro lote, que se encerra no dia 31/12 O Milk Experience, maior evento de experiência láctea do Brasil, sempre no Nordeste, trará ainda mais novidades na próxima edição, em 2025. A primeira, em 2023, sediada em Garanhuns (PE), atraiu muita atenção e provou ser um sucesso. Maceió (AL) foi o destino…
eite sintético seria uma “inovação tecnológica”, mas que ameaça a cadeia produtiva nacional A Comissão de Agricultura, Pecuária, Abastecimento e Desenvolvimento Rural da Câmara dos Deputados aprovou semana passada o projeto de lei que proíbe a fabricação e a comercialização de leite sintético no Brasil. A proposta visa proteger a bovinocultura leiteira nacional, setor de…
Com o Brasil liderando o consumo na América do Sul, o whey protein representa uma oportunidade lucrativa para produtores Você sabe como o whey é produzido? Esse suplemento tão popular entre atletas e praticantes de atividades físicas começa sua jornada nas fazendas leiteiras, onde o soro do leite – sua principal matéria-prima – é obtido…
Como será o Laticínio do Futuro? Quais as tendências, demandas e como gestores e colaboradores podem se preparar para os avanços na cadeia láctea? As respostas para este panorama estarão presentes na imersão Laticínio do Futuro que será ministrada pelo Médico Veterinário, Consultor e Gestor de Laticínio, George Martins. O conteúdo é destinado para gestores,…