Produção de leite é incentivada e apoiada pelo Governo com o Programa MT Produtivo Leite Dados do Sistema Estadual Integrado de Agricultura Familiar (SEIAF), da Secretaria de Agricultura Familiar de Mato Grosso, revelam as principais atividades econômicas dos 141 municípios do Estado. A pesquisa com informações inseridas pelos municípios no primeiro semestre deste ano destaca…
A Organização Mundial de Saúde (OMS) e a Rede Mundial de Iodo (IGN) advertiram sobre as deficiências de iodo apresentadas pela população europeia por novos hábitos de alimentação Segundo o estudo elaborado pelos dois organismos, a crescente popularidade de alternativas vegetais frente às principais fontes de iodo, como leite, produtos lácteos e pescado, vem provocando…
Em reunião virtual do Conseleite, realizada 25/6, foi divulgado o valor de R$ 2,5670 como referência projetada para o leite em junho no Rio Grande do Sul A estimativa é elaborada pela UPF tendo como base dados fornecidos pelas indústrias considerando a movimentação dos primeiros 20 dias do mês. O coordenador do Conseleite, Allan André…
Indústria de Mato Grosso quebra recorde brasileiro com frescal de mais de 2 toneladas A indústria mato-grossense Rovigo quebrou mais um recorde com a produção do maior queijo frescal do Brasil, pesando 2,560 quilos. A conquista foi registrada durante a Festa do Queijo, no município de Curvelândia, no último domingo (30/6) e superou o registro…
Demanda mundial fraca por lácteos, especialmente com a redução das importações chinesas, tem contribuído para manter os preços de leite em pó mais baixos Segundo o International Farm Comparison Network (IFCN), em 2023 o indicador global de preço ao produtor oscilou ao redor do seu valor histórico de US$ 0,40/kg. A média de 2023 foi…
Montante do Pronaf é 6,2% maior que o disponibilizado na temporada 23/24 O ministro do Desenvolvimento, Paulo Teixeira, confirmou o valor de R$ 76 bilhões em crédito para pequenos produtores no Plano Safra da Agricultura Familiar 24/25, através do Programa Nacional de Fortalecimento da Agricultura Familiar (Pronaf). O aumento é de R$ 1 bilhão em…
Concurso será em Blumenau (SC), nos dias 9 e 10 de julho, e o público poderá aproveitar feira gastronômica que faz parte da programação Um time de 108 especialistas composto por queijistas, chefs, técnicos, pesquisadores e professores tem destino certo em julho de 2024: Blumenau (SC), onde acontece o Prêmio Queijo Brasil. Eles vêm de…
Produção vem caindo com abandono da atividade por causa da alta nos custos As enchentes acentuaram os problemas que já têm feito encolher o número de famílias que se dedicam à produção de leite no Rio Grande do Sul. Nos últimos anos, os baixos preços – consequência, em parte, do crescimento das importações de lácteos…
Preço do leite captado em maio subiu pelo sétimo mês consecutivo e registrou elevação de 9,8% frente ao de abril O preço do leite captado em maio subiu pelo sétimo mês consecutivo e registrou elevação de 9,8% frente ao de abril, chegando a R$ 2,7114/litro na “Média Brasil” do Cepea (Centro de Estudos Avançados em…
Valores de referência do leite, com base em maio de 2024, e a projeção dos valores de referência para junho A diretoria do Conseleite Santa Catarina reunida no dia 28 de junho de 2024 atendendo os dispositivos disciplinados no artigo 15 do seu Estatuto, inciso I, aprova e divulga os valores de referência da matéria-prima leite,…