Conheça a trajetória do empreendedor que teve um dos seus queijos premiados entregues como presente ao presidente Emmanuel Macron Com quatro anos de existência, a Queijaria Rancho Maranata, com sede em Virgínia (MG), já recebeu 16 premiações pela qualidade dos seus produtos e teve um de seus queijos entregues como presente ao presidente francês Emmanuel…
Aumentos sazonais substanciais da produção de leite ainda não foram registrados na América do sul. As informações sugerem que as condições meteorológicas favoráveis ao conforto das vacas poderão aumentar a produção de leite no curto prazo O clima seco persiste no México, mas não em outras áreas do continente, onde as precipitações no início do…
Seis Estados responderam por cerca de 85% da captação nacional de 2023 Os maiores produtores de leite do Brasil são Minas Gerais, Paraná, Santa Catarina, Rio Grande do Sul, São Paulo e Goiás. Os seis Estados responderam por cerca de 85% da produção nacional de leite em 2023. No último ano, a produção brasileira de…
Destino turístico com cidades históricas e arquitetura colonial, Minas Gerais também é reconhecida pela produção de queijo Um grupo de queijeiros da Zona da Mata Mineira, mais precisamente do município de Belmiro Braga, levou essa vocação às últimas consequências ao produzir um super exemplar de 45 kg que ficará em maturação por um ano até…
Reunião da Comissão Nacional de Pecuária de Leite ocorreu na segunda (30) A Comissão Nacional de Pecuária de Leite da Confederação da Agricultura e Pecuária do Brasil (CNA) se reuniu, na segunda (29), para discutir medidas de defesa comercial para mitigar os impactos das importações de leite em pó no país. Na abertura do encontro,…
Índice de ruptura destaca ausência nas gôndolas de itens típicos de café da manhã Manteiga, ovos e leite foram os produtos com o maior destaque em variação de ruptura nas prateleiras dos supermercados brasileiros no mês de junho, de acordo com dados do Índice de Ruptura da Neogrid, indicador que mede a ausência de produtos…
Segundo a Confederação Nacional dos Municípios, a agricultura representa R$ 4,5 bilhões em perdas Os prejuízos à agropecuária devido às chuvas no Rio Grande do Sul ultrapassam os R$ 5 bilhões, segundo levantamento da Confederação Nacional dos Municípios (CNM). A agricultura representa R$ 4,5 bilhões em perdas, enquanto a pecuária soma R$ 514,7 milhões. O…
Nova regra que suspende a concessão de benefícios fiscais na importação de leite e derivados por Santa Catarina entrou em vigor no último dia 21 de julho As medidas do Programa Leite Bom SC, que garantem R$ 300 milhões para fortalecer a cadeia produtiva leiteira nos próximos três anos, estão em pleno andamento. O Governo…
Confira os valores de referência indicados na resolução do Conseleite/RS para a matéria-prima leite Em reunião do Conseleite realizada na manhã desta terça-feira (30/07) foi divulgado o valor de R$ 2,3859 como referência projetada para o leite em julho no Rio Grande do Sul, 7,05% a menos do que em junho. A estimativa é elaborada pela…
Além do aumento na produção interna, houve alta de 22% nas importações de lácteos de maio para junho Pesquisas do Cepea (Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada), da Esalq/USP, mostram que o preço do leite captado em junho subiu pelo oitavo mês consecutivo, mas em menor intensidade. A alta frente a maio limitou-se a…