O Boletim de Mercado do Setor Lácteo Goiano, elaborado pela Câmara Técnica e de Conciliação da Cadeia Láctea de Goiás, apresentou os resultados do índice de preços da cesta de derivados lácteos referentes a janeiro de 2025 O levantamento apontou uma variação total ponderada de +0,54% nos preços médios da cesta, evidenciando alta em todos…
O Fórum Internacional 2025 da IDFA (International Dairy Foods Association), realizado no Texas (EUA), abriu espaço para discussões sobre o futuro da indústria de laticínios Michael Dykes, presidente e CEO da IDFA, iniciou o fórum homenageando a dedicação dos produtores de leite, que trabalham incansavelmente ao longo do ano, independentemente de feriados ou condições climáticas.…
Produtores de laticínios nos EUA se preparam para perdas trabalhistas decorrentes de deportações em massa de imigrantes Os produtores de leite estão se preparando para perdas de mão de obra devido às deportações em massa de imigrantes ilegais, tornando as reformas nos caminhos legais para trabalhadores estrangeiros uma grande prioridade para o setor no próximo…
Valores divulgados pelo Conseleite – Mato Grosso A diretoria do Conseleite – Mato Grosso atendendo os dispositivos do seu Estatuto, aprova e divulga os valores de referência para a matéria-prima, referente ao leite entregue no mês de Novembro a ser pago em dezembro de 2024 e para o leite entregue no dezembro/2024 a ser pago…
Confira a projeção dos valores de referência do leite definidos pelo Conseleite-Paraná A diretoria do Conseleite-Paraná reunida no dia 28 de janeiro de 2025 na sede da FAEP na cidade de Curitiba, atendendo os dispositivos disciplinados no Capítulo II do Título II do seu Regulamento, aprova e divulga os valores de referência para a matéria-prima…
Novo estudo absolve os laticínios do risco de pré-diabetes; outros trabalhos mostram que leite e seus derivados não favorecem males cardiovasculares e inflamações Relatos históricos dão conta de que o ser humano começou a beber leite em 5000 a.C., período em que se originou a prática da ordenha. Ultimamente, porém, essa convivência milenar tem sido…
Com um bilhão de usuários, conteúdos sobre comidas se tornaram uma das categorias mais poderosas, atraindo milhões de espectadores diários e ajudando marcas a se conectarem diretamente com os consumidores Nos últimos dias, um dos assuntos em alta foi a possibilidade da suspensão do Tik Tok nos EUA, o que acabou acontecendo por algumas horas…