O leite ideal para um barista! FEAT. George Gepp
https://www.youtube.com/watch?v=c8vGPfVabEM
https://www.youtube.com/watch?v=c8vGPfVabEM
2024 tem apresentado volatilidade nos preços de insumos, com variações positivas e negativas nos meses do ano O mês de julho registrou uma elevação de custos de produção de leite, medido pelo ICPLeite/Embrapa, de 0,9%. Nos três últimos meses (maio a julho), ocorreu elevação contínua em todos os meses, acumulando 3,4% e evidenciando uma tendência…
Como será o Laticínio do Futuro? Quais as tendências, demandas e como gestores e colaboradores podem se preparar para os avanços na cadeia láctea? As respostas para este panorama estarão presentes na imersão Laticínio do Futuro que será ministrada pelo Médico Veterinário, Consultor e Gestor de Laticínio, George Martins. O conteúdo é destinado para gestores,…
Memorando visa promover a troca de conhecimentos e o alinhamento regional sobre sustentabilidade, sistemas alimentares e outras questões enfrentadas do setor de produção de leite Na quarta-feira (31/07), foi realizada cerimônia de assinatura do memorando de entendimento entre a Associação Brasileira dos Produtores de Leite-ABRALEITE, a Federação Nacional de Produtores de Leite (NMPF) e a…