O leite residual não é necessariamente o “almoço grátis” que parece; pode, na verdade, ser uma opção de ração líquida bastante perigosa A alimentação de bezerros pré-desmamados com leite de descarte é uma prática frequentemente promovida como uma maneira econômica e eficiente de utilizar um recurso excedente. Mas Robert James, consultor de bezerros e professor…
Objetivo é possibilitar que as cooperativas de produção de lácteos obtenham recursos financeiros que as permitam ajudar os produtores a regularizarem sua situação Aprovado na última quinta-feira (21), pelo Conselho Monetário Nacional (CMN), a linha de crédito especial com subvenção federal específica para cooperativas de produtores de leite com repasse de mais de R$ 700…
A tecnologia está espalhada por todos os lados, até na comida, para prevenir falsificações de produtos Estamos habituados a conviver com a tecnologia bem de perto. E embora não seja assim tão comum a vermos aplicada a produtos alimentares, a verdade é que tal já acontece. Segundo recentes notícias, os fabricantes do famoso parmesão Parmigiano-Reggiano, produto…
Projeção dos valores de referência para o mês de dezembro A diretoria do Conseleite-Paraná reunida no dia 19 de Dezembro de 2023 na sede da FAEP na cidade de Curitiba, atendendo os dispositivos disciplinados no Capítulo II do Título II do seu Regulamento, aprova e divulga os valores de referência para a matéria-prima leite realizados…
De janeiro a julho, importação de leite em pó aumentou 268% sobre mesmo período de 2022 A Comissão de Agricultura da Câmara aprovou na última quarta-feira (20) o Projeto de Lei Complementar 217/2023, do deputado Heitor Schuch (PSB/RS), vedando a concessão de qualquer benefício fiscal a indústrias que comprarem lácteos do exterior para fabricação de…
As orientações foram dadas pela ATeG do Senar-MT Mudanças simples de manejo do gado trouxeram bons resultados ao Sítio Santa Helena do bovinocultor de leite Adriano Diaz, de Tangará da Serra (MT). Nesses dois anos sendo atendido pela Assistência Técnica e Gerencial do Serviço Nacional de Aprendizagem Rural de Mato Grosso (Senar-MT), as vacas passaram…
Cooperativa começou em Gujarat e se expandiu em todo o mundo, movimentando 10 milhões de litros de leite, a proporção mais alta do mundo Em discurso na abertura da Cúpula Econômica Republic Business – Índia 2023, Jayen Mehta, Diretor Geral da Amul, revelou que a cooperativa tem planos de expandir suas operações globais e se…
Em meio à grave crise do setor leiteiro no país, Antônio de Salvo disse que litro do produto pode chegar a R$ 8 para o consumidor final ou começar a faltar nas gôndolas dos supermercados A coisa não está boa. Quando a caixinha de leite, nos supermercados, estiver custando R$ 6, R$ 7 ou R$…
Especialistas compartilham suas percepções sobre situação do mercado global de lácteos O mercado global de lácteos está sendo impactado por fatores continuados dos dois lados da equação: oferta e demanda, causando volatilidade. Qualquer coisa, desde alterações nos padrões climáticos até perturbações políticas podem impactar os mercados, tornando essencial ter acesso a informações e dados em…
As exportações brasileiras de produtos lácteos, que já são fracas, estão caindo mais ainda neste final de ano A média diária em valor e volume caiu 5,7% e 8,1%, respectivamente, na comparação com a média do mês de dezembro de 2022. As importações, por outro lado, continuam subindo. Os percentuais foram de 30,7% e 45,6%,…