CE: chamada pública de fornecedores leite para o PAA

Aberto edital para contratação de cooperativas e/ou empresas laticinistas para captação, pasteurização, envasamento, transporte e entrega de leite A Secretaria do Desenvolvimento Agrário (SDA), por meio da Coordenadoria do Desenvolvimento das Cadeias Produtivas da Pecuária (Codep), publicou no dia 17 de novembro o edital nº 016/2023 para contratação de cooperativas e/ou empresas laticinistas para captação,…

Geografia da produção leiteira no Brasil – mudanças recentes

IBGE divulgou dados atualizados da Pesquisa Pecuária Municipal, sobre a produção leiteira no Brasil, na qual se observam importantes mudanças espaciais A recente divulgação dos dados atualizados da Pesquisa Pecuária Municipal pelo IBGE trouxe os dados sobre a produção leiteira no Brasil. Importantes mudanças espaciais foram observadas. Entre 2021 e 2022, a produção diminuiu no…

O soro na indústria de laticínios sendo encarado como produto principal

O soro evoluiu para se tornar um produto associado à saúde e bem-estar, encontrando espaço até mesmo nas prateleiras de farmácias A utilização do soro gerado na produção de queijos está ganhando importância crescente, tornando-se um recurso essencial para preservar o meio ambiente e contribuir para o desempenho econômico das queijarias e setores de laticínios. À medida…

Mapa, MDA e Fazenda abrem diálogo com instituições financeiras que operam crédito rural

Objetivo foi tratar da evolução de financiamentos ao setor agropecuário na atual safra e da política de apoio creditício com recursos subvencionados O Ministério da Agricultura e Pecuária (Mapa) e o Ministério da Fazenda reuniram-se com representantes do Ministério do Desenvolvimento Agrário e Agricultura Familiar (MDA), da Secretaria do Tesouro Nacional (STN) e com as…