Forte queda nos preços aproxima produtores e indústrias para discussão de soluções A produção de leite no país carece de políticas públicas de longo prazo, que aumentem a previsibilidade do negócio, avalia Caio Rivetti, vice-presidente da Comissão do Leite da Federação da Agricultura do Estado de Minas Gerais (Faemg). Por incrível que pareça, a atual…
Análise do Observatório do Consumidor mostra que sorvete é o queridinho dos internautas O sorvete e o doce de leite são alimentos que podem ser consumidos como sobremesas ou sozinhos, acompanhados ou não de outras iguarias, adoçando os paladares daqueles que buscam desfrutar alimentos saborosos. Ambos são considerados produtos indulgentes, consumidos para a satisfação de…
Boletim do Leite de novembro do Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea) Levantamento do Cepea mostra que o preço do leite cru captado por laticínios em setembro registou a quinta queda mensal consecutiva, de 9,1% frente a agosto, chegando a 2,0509/litro na “Média Brasil” líquida. Em um ano (de setembro/2022 para setembro/2023), o…
O preço médio, incluindo todos os produtos, ficou em US$ 3.268 a tonelada O índice de preços internacionais de lácteos GDT ficou estável em leilão realizado nesta terça-feira, 21, na plataforma GlobalDairyTrade (GDT) em relação ao leilão anterior, de 7 de novembro. A variação do índice GDT corresponde à média ponderada das variações porcentuais de…
Mesmo com aumentos nas exportações e importações de lácteos em outubro, o déficit da balança comercial brasileira de lácteos cresceu 14% Em outubro, as importações de lácteos aumentaram 26,1% em relação ao mês anterior, totalizando 194 milhões de litros em equivalente leite, de acordo com dados da Secex. Este aumento pode ser atribuído ao volume…
