O período de estiagem enfrentado desde o início de agosto deu sustentação às cotações dos lácteos sobretudo na primeira quinzena de outubro A partir da segunda quinzena de outubro, porém, os preços mostraram tendência de redução, especialmente no caso do UHT e da muçarela. Pesquisa realizada pelo Cepea em parceria com a OCB (Organização das…
Condições de tempo adversas influenciou aumento do preço do milho O preço do leite ao produtor registra aumento de 3,8% em setembro/24, cotado a R$ 2,87 por litro. Em valores nominais, a alta é de 39,7% quando comparado a setembro do ano passado. Condições de tempo adversas influenciou aumento do preço do milho. Com isso,…
Projeção do valor de referência para o leite em novembro O valor de referência projetado para o leite em novembro no Rio Grande do Sul é de R$ 2,4561, 4,96% abaixo da estimativa de outubro (R$ 2,5844). Em outubro, o consolidado fechou em R$ 2,5456, -0,05% em relação ao consolidado de setembro (R$ 2,5468). Os dados foram…
Os juros pré-fixados são de 6% ao ano, com limite de crédito de R$ 8 milhões por cooperativa O Conselho Monetário Nacional (CMN) aprovou, na última quinta-feira (21/11), a contratação de crédito rural de investimento por cooperativas da agricultura familiar para projetos destinados à bovinocultura, principalmente a pecuária leiteira. O objetivo, segundo nota do Ministério…
Projeção dos valores de referência para dezembro de 2024 A diretoria do Conseleite Minas Gerais reunida no dia 26 de novembro de 2024, atendendo os dispositivos disciplinados no artigo 15 do seu Estatuto, inciso I e de acordo com metodologia definida pelo Conseleite Minas Gerais que considera os preços médios e o mix de comercialização…
Baixos estoques dos laticínios e intensificação da concorrência entre as indústrias contribuíram para valorização nacional do leite cru Em setembro, diferentemente do mês anterior, o custo com energia elétrica diminuiu, mas o valor gasto com mão de obra e suplementação dos animais aumentou. De acordo com o Cepea, o preço do leite subiu 33,8% em…
O curso superior de Tecnologia em Laticínios compõe o Eixo Produção de Alimentos O Instituto de Laticínios Cândido Tostes é a primeira escola de laticínios da América Latina com mais de 85 anos de tradição e história, mantendo sempre o foco nas inovações e necessidades do mercado laticinista. Venha fazer parte dessa história! E contribua…
Projeção dos valores de referência para novembro de 2024 A diretoria do Conseleite-Paraná reunida no dia 26 de novembro de 2024 na sede da FAEP na cidade de Curitiba, atendendo os dispositivos disciplinados no Capítulo II do Título II do seu Regulamento, aprova e divulga os valores de referência para a matéria-prima leite realizados em…
Este é o sexto mês consecutivo que o ICPLeite/Embrapa registra aumento O custo de produção de leite cresceu 1,6% em outubro de 2024. Este é o sexto mês consecutivo que o ICPLeite/Embrapa registra aumento, acumulando expressivos 7,2% de elevação desde abril. Este acumulado vem recuperando a queda de custos de produção ocorrida nos primeiros quatro…
Desempenho do setor leiteiro na Paraíba apresentou variações em relação ao cenário nacional e regional Entre 2021 e 2023, o desempenho do setor leiteiro na Paraíba apresentou variações em relação ao cenário nacional e regional. Em 2021, a produção de leite no estado foi de 262.244.000 litros, o que representa 0,74% do total nacional de…