Servidores do Ministério da Agricultura e Pecuária orientaram empresa de Pardinho que planeja destinar 40% da produção ao mercado externo Uma empresa fabricante de queijos de Pardinho, no interior de São Paulo, exportou para os Estados Unidos cerca de 650 quilos de um queijo premiado, feito à base de leite cru. O procedimento não é…
Segundo especialistas em nutrição, laticínios são considerados parte de um padrão alimentar saudável e não há danos conhecidos associados ao seu consumo O secretário de Saúde e Serviços Humanos (HHS) dos Estados Unidos, Robert F. Kennedy Jr., anunciou que deseja ampliar as recomendações de consumo de laticínios nas diretrizes alimentares americanas, que devem ser atualizadas…
Produto representa 75% da produção de derivados nas cooperativas e mostra o potencial do estado para agregar valor ao leite Mato Grosso tem ganhado protagonismo na cadeia leiteira. Um produto em especial tem liderado essa transformação, o queijo muçarela. De acordo com o Diagnóstico da Cadeia Leiteira de Mato Grosso de 2022, elaborado em conjunto…
Tecnologia, saúde animal e produção sustentável estão entre as ações adotadas nas propriedades Há 10 anos, Fernanda Bacelar deixou a bem sucedida trajetória de publicitária para se tornar pecuarista, à frente da fazenda da família em Arapoti (PR). “Deixei a carreira de comunicação e marketing e montei do zero uma produção leiteira. O foco que…