Gorgonzola terá novo nome no Brasil após acordo UE-Mercosul
Indicação geográfica europeia impede uso do termo por produtores sul-americanos O tradicional queijo gorgonzola, muito consumido no Brasil, deverá ter sua denominação alterada aqui no país. A mudança decorre do acordo de livre comércio firmado entre o Mercosul e a União Europeia, que inclui cláusulas de proteção a indicações geográficas (IGs) de produtos europeus. Assinado em…