Iogurte: gostoso, saudável e nutritivo
O iogurte é um dos alimentos mais versáteis e apreciados no mundo, com propriedades nutricionais, benefícios funcionais e capacidade de atender ao consumidor, sendo um dos itens favoritos da cesta láctea O iogurte é rico em proteínas, lipídios, carboidratos, vitaminas e minerais, que desempenham papéis fundamentais na nutrição. Segundo Solimar Machado, engenheira de alimentos e…