Arquivo Diário: 21/10/2024

Estiagem e queimadas impulsionam preços dos derivados

Pesquisa do Cepea em parceria com a Organização das Cooperativas Brasileiras aponta que setembro foi marcado por alta nos preços dos três itens analisados A muçarela foi cotada à média de R$ 32,89/kg, aumento de 2,74% em relação ao mês anterior; o leite em pó e o leite UHT, por sua vez, se valorizaram respectivos…

Novo texto de Portaria define não permitir uso do termo “leite” e “lácteos” por produtos análogos e que não são leite e derivados

Em audiência pública no Mapa, com participação da Abraleite, foi discutida a proposta de Portaria que estabelece requisitos mínimos de qualidade para produtos análogos aos de origem animal A Associação Brasileira dos Produtores de Leite (Abraleite), representada pelo seu presidente, participou de audiência pública promovida pelo Ministério da Agricultura e Pecuária-Mapa, no mês passado, para…