Produto, além de ser usado na alimentação, é importante para a indústria cosmética O leite de vaca está entre os itens de alimentação cujo preço está entre os mais acompanhados pelo brasileiro. No entanto, você sabia que os valores do produto encontrado nos supermercados estão muito longe dos que são cobrados por algumas bebidas lácteas…
Após altas consecutivas iniciadas em janeiro de 2024, pesquisadores afirmam que mercado perdeu força O Centro de Inteligência do Leite da Embrapa apontou em seu boletim de preços para o mês de junho que o mercado nacional de lácteos está passando por uma “mudança de cenário” após a forte alta dos preços nos últimos dois…
Lançada hoje nova campanha ‘Milk Every Moment’, em colaboração com Universidades Britânicas e Ginásios Esportivos (BUCS), com destaque para os benefícios do leite para jovens estudantes desportistas Em colaboração com Universidades Britânicas e Ginásios Esportivos (BUCS), a campanha fornecerá aos estudantes informações sobre o papel do leite para uma alimentação saudável e balanceada. A parceria…
Produção de leite é incentivada e apoiada pelo Governo com o Programa MT Produtivo Leite Dados do Sistema Estadual Integrado de Agricultura Familiar (SEIAF), da Secretaria de Agricultura Familiar de Mato Grosso, revelam as principais atividades econômicas dos 141 municípios do Estado. A pesquisa com informações inseridas pelos municípios no primeiro semestre deste ano destaca…
A Organização Mundial de Saúde (OMS) e a Rede Mundial de Iodo (IGN) advertiram sobre as deficiências de iodo apresentadas pela população europeia por novos hábitos de alimentação Segundo o estudo elaborado pelos dois organismos, a crescente popularidade de alternativas vegetais frente às principais fontes de iodo, como leite, produtos lácteos e pescado, vem provocando…
Em reunião virtual do Conseleite, realizada 25/6, foi divulgado o valor de R$ 2,5670 como referência projetada para o leite em junho no Rio Grande do Sul A estimativa é elaborada pela UPF tendo como base dados fornecidos pelas indústrias considerando a movimentação dos primeiros 20 dias do mês. O coordenador do Conseleite, Allan André…
Indústria de Mato Grosso quebra recorde brasileiro com frescal de mais de 2 toneladas A indústria mato-grossense Rovigo quebrou mais um recorde com a produção do maior queijo frescal do Brasil, pesando 2,560 quilos. A conquista foi registrada durante a Festa do Queijo, no município de Curvelândia, no último domingo (30/6) e superou o registro…
Demanda mundial fraca por lácteos, especialmente com a redução das importações chinesas, tem contribuído para manter os preços de leite em pó mais baixos Segundo o International Farm Comparison Network (IFCN), em 2023 o indicador global de preço ao produtor oscilou ao redor do seu valor histórico de US$ 0,40/kg. A média de 2023 foi…
Montante do Pronaf é 6,2% maior que o disponibilizado na temporada 23/24 O ministro do Desenvolvimento, Paulo Teixeira, confirmou o valor de R$ 76 bilhões em crédito para pequenos produtores no Plano Safra da Agricultura Familiar 24/25, através do Programa Nacional de Fortalecimento da Agricultura Familiar (Pronaf). O aumento é de R$ 1 bilhão em…
Concurso será em Blumenau (SC), nos dias 9 e 10 de julho, e o público poderá aproveitar feira gastronômica que faz parte da programação Um time de 108 especialistas composto por queijistas, chefs, técnicos, pesquisadores e professores tem destino certo em julho de 2024: Blumenau (SC), onde acontece o Prêmio Queijo Brasil. Eles vêm de…