Cerca de 2,5 mil pequenos produtores são beneficiados pelo programa, gerando renda e auxiliando o escoamento da produção O governo de Alagoas, através da Secretaria de Estado da Agricultura e Pecuária (Seagri), realiza a compra de aproximadamente um milhão de litros de leite por mês de 2,5 mil agricultores familiares, por meio do Programa de…
Nigerianos importaram mais de US$ 875 milhões em produtos do agronegócio brasileiro em 2023 A Nigéria abriu seu mercado para a exportação de bovinos e bubalinos vivos do Brasil para reprodução. A autoridade sanitária nigeriana também autorizou o envio de leite e produtos lácteos brasileiros para o país africano. De acordo com nota dos ministérios…
Valores de referência deste período, indicados na resolução para o leite padrão A diretoria do Conseleite-Paraná reunida no dia 25 de Junho de 2024 na sede da FAEP na cidade de Curitiba, atendendo os dispositivos disciplinados no Capítulo II do Título II do seu Regulamento, aprova e divulga os valores de referência para a matéria-prima…
Tecnologia imersiva, levada ao Festival do Queijo Minas Artesanal, proporcionou experiência completa no processo de produção O Festival do Queijo Minas Artesanal, realizado em Belo Horizonte na semana passada, foi palco de uma experiência inovadora: a Queijaria Virtual. Essa iniciativa, liderada pela superintendência do Senar Minas e pela gerência de Formação Profissional Rural e Promoção…
Propriedades leiteiras gaúchas têm até domingo (30/06) para enviarem a documentação e garantirem participação no 3º Prêmio Referência Leiteira, categoria Cases de Sucesso A iniciativa teve o prazo estendido após a tragédia climática e foi mantida com o objetivo de fortalecer a produção leiteira gaúcha. O regulamento e a ficha de inscrição podem ser retiradas…
A importância do consumo de leite de vaca para a saúde humana, fundamentada em evidências científicas O artigo de consenso inédito elaborado pela Associação Brasileira de Nutrologia (ABRAN) e a Sociedade Brasileira de Alimentação e Nutrição (SBAN) aborda a importância do consumo de leite de vaca para a saúde humana, fundamentado em evidências científicas. Diante de um cenário de…
Edição deste mês do Observatório do Consumidor (OC) traz a análise de um produto lácteo voltado para um público específico: o leite sem lactose O leite sem lactose surge como uma solução inovadora para consumidores que apreciam o leite, mas sofrem de intolerância à lactose, um problema comum que pode causar desconforto gastrointestinal. A intolerância…
Em maio, as importações brasileiras de lácteos caíram 23,58% em relação a abril e 28,33% sobre o mesmo período do ano passado As exportações também diminuíram, 22,87% no comparativo mensal e 40,7% no anual. Como resultado, o déficit da balança comercial (em volume) recuou 23,6%, de abril para maio, para aproximadamente 145 milhões de litros…
Allan André Tormen, coordenador do Conseleite, ressalta que no início do inverno costuma haver uma oferta maior de leite Durante reunião virtual do Conseleite, realizada nesta terça-feira (25/06), foi divulgado o valor de R$ 2,5670 como referência projetada para o leite em junho no Rio Grande do Sul. A estimativa é elaborada pela UPF tendo como base dados…
Enchentes de maio causaram a morte de animais e prejudicaram a coleta e a comercialização do leite, devido à impossibilidade de ordenha e à falta de acesso às propriedades A catástrofe climática ocorrida em maio no Rio Grande do Sul causou grandes perdas na agropecuária gaúcha, inclusive na bovinocultura de leite. Porém, para além do…