Objetivo é favorecer a produção no Brasil A Comissão de Agricultura, Pecuária, Abastecimento e Desenvolvimento Rural da Câmara dos Deputados aprovou em dezembro o Projeto de Lei Complementar (PLP) 217/23, que proíbe a concessão de qualquer benefício fiscal a pessoas jurídicas que usam leite e derivados importados para a fabricação de produtos. O relator, deputado…
O teor elevado de glutamato desempenha papel fundamental no gosto umami, presente nos queijos maturados O queijo, um dos derivados do leite mais apreciados em todo o mundo, está presente em diversas culturas. Por isso, ganhou espaço no calendário e, no dia 20 de janeiro, celebra-se o Dia Mundial do Queijo. A data não apenas…
Resultado é reflexo da queda de 0,18% na projeção da produção de leite no estado A primeira estimativa do Valor Bruto da Produção (VBP) das principais cadeias agropecuárias de Mato Grosso para 2024. No setor lácteo, o VBP teve ajuste negativo de 0,11% ante 2023, ficando estimado em R$ 780,52 milhões para 2024. O resultado…