As exportações brasileiras de produtos lácteos, que já são fracas, estão caindo mais ainda neste final de ano A média diária em valor e volume caiu 5,7% e 8,1%, respectivamente, na comparação com a média do mês de dezembro de 2022. As importações, por outro lado, continuam subindo. Os percentuais foram de 30,7% e 45,6%,…
Confira as atualizações sobre o preço do leite A diretoria do Conseleite Santa Catarina reunida no dia 15 de Dezembro de 2023 atendendo os dispositivos disciplinados no artigo 15 do seu Estatuto, inciso I, aprova e divulga os valores de referência da matéria-prima leite, realizados no mês de Novembro de 2023 e a projeção dos…
No ranking do portal gastronômico, o queijo canastra está em 26º lugar, o queijo minas, em 87º, e o queijo coalho, em 93º Queijo canastra, queijo minas e queijo coalho estão entre os 100 melhores queijos avaliados pela TasteAtlas. No ranking do portal gastronômico, o queijo canastra está em 26º lugar, queijo minas, em 87º,…